Marinada pentru fripturi de curcan
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 12 ore 10 minute
Pentru grătar, nu pot fi niciodată suficiente sfaturi din timp: marinată pentru fripturi de curcan / pui.
ingrediente
- 500 g iaurt natural 3,5%
- 2 lingurițe de curry pulbere
- 2 linguriți ulei de măsline
- Sare, piper colorat - pentru a gusta Knobi and or Chilli
preparare
- Amestecă bine ingredientele într-un vas sau vas mai mare, condimentează după gust.
- Feliați 1000 g de carne de curcan și așezați-o în marinat.
- La frigider timp de câteva ore și întoarceți carnea de mai multe ori pentru a face să marineze bine.
Îmi place întotdeauna să folosesc mâncăruri din plastic marinat de pe blatul de carne cu autoservire. Cele mai mari pe care le ridic, în mașina de spălat vase (chiar deasupra cănilor și așa mai departe.) Recipientul grozav în mărimea cărnii se potrivește foarte bine în frigider și nu prea mult spațiu.
