Caisele și prăjiturile foaie de vanilie

timp

Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau de coacere: 25 min.
Timp total de pregătire: 40 min.

Acest tort delicios a fost astăzi pentru cafea. Tortul este foarte ușor de făcut.

4 ouă
300 g de făină
1 conservă mai mare de caise (din păcate am primit doar cea mică, de aceea am pus doar câteva caise)
200 g Magarine (încălzit în cameră)
300 g zahăr
2 lingurițe praf de copt
putina sare
1 bucată de budincă de vanilie (luată de celebrul Dr. O)
500 ml lapte
2 cani smantana (400 g)

În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Bateți margarina cu 200 g de zahăr până la cremoasă cu mixerul de mână și adăugați încet ouăle și amestecați bine.
Acum amestecă făina cu praful de copt și puțin sare și adaugă la ea.
Goliți caisele, dar apoi strângeți sucul și apoi adăugați sucul în aluat, amestecați totul din nou bine și întindeți bine pe o tavă căptușită cu hârtie de copt (dar puteți unge bine și farfuria, am făcut-o) .
Introduceți-l la cuptor cu aproximativ 20-25 de minute până se rumenesc. Apoi lăsați să se răcească bine.
Între timp, amestecați pulberea de crema și 100 g de zahăr și adăugați 6 linguri de lapte, apoi amestecați bine cu biciul.
Aduceți laptele rămas la fiert și îndepărtat de la foc, apoi amestecați praful de budincă și puneți-l din nou pe aragaz pentru aproximativ 2 minute, adăugând puțin timp amestecând.
Acum lăsați budinca să se răcească și amestecați ocazional. Când budinca este rece, căștile de smântână se amestecă și întregul se întinde pe tort.
În cele din urmă cu caise, terminat! Cel mai bine se coace cu o zi înainte și se răcește peste noapte la frigider.

Distrează-te la coacere!