Prajitura cremoasa, ciocolata de duminica
Această prăjitură cremă și ciocolată de duminică se agită rapid și se întinde pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Face mulți oameni fericiți, pentru că puteți tăia bucățile cât mai mici sau cât de mari doriți.
ingrediente
- 250 g brânză cremă
- 100 g smântână de ciocolată din pahar
- 100 g făină de migdale din pahar (magazin alimentar sănătos) sau cremă de arahide
- 50 g de pudră de cacao
- 180 g de unt
- 170 g zahăr fin
- 200 g de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 4 ouă, mărime medie
- 1 vârf de sare
preparare
Se amestecă crema de brânză, piureul de migdale, 30 g unt și 1 ou până la neted. Acum încălziți untul rămas și amestecați cu făina, cacao, praful de copt, vârful de sare. Bateți restul de trei ouă cu zahărul până la un galben pal și amestecați în cuptor.
O tavă de copt este umplută cu hârtie, sosul de ciocolată se întinde deasupra, crema de brânză cremă deasupra. Încărcând ușor tortul în partea de sus, topping-ul se scufundă ușor în aluat, ceea ce îl face mai suculent.
Tortul este copt aproximativ 30 de minute la cuptor la 180 de grade. Cafea sau ceai pentru asta! Îmi doresc o după-amiază frumoasă duminică!
