Vapor de bambus pentru paste cu aburi sau Maultaschen
Puietul meu adoră taiteii aburi. Acum nu sunt un fan al multor vase în același timp pe aragaz și, mai ales, nu-mi place clătirea oalelor, arse poate.
Recent am cumpărat un amortizor de bambus cu 3 etaje. Fidea de abur este acum o briză. Am pus doar o bucată de hârtie sandwich (cu siguranță puteți lua hârtie de copt) în fiecare grilă, tăiței aburi în și pe oală. După aproximativ 15 - 20 minute sunt gata.
Bine este, este o cantitate mare în același timp terminată, economisiți grăsimea (ok, iubitorii de cruste vor lipsi la fel, dar eu nu aș putea suferi niciodată așa ceva) și are doar o oală de clătit și s-a umplut doar cu apă! Grilele de bambus sunt, de asemenea, ușor de curățat, deoarece hârtia pergament era în interior.
Între timp, îmi place să-mi gătesc și Maultaschen-ul așa. Acestea sunt apoi uscate frumos și pot fi ridicate și procesate bine. Ei rămân în formă și nu se deschid. Gătitul în bulion părea întotdeauna o problemă inutilă, dar eu sunt.
Distrează-te aburind :))
