salata de pui
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Dacă toată sărbătoarea de pui - nu, nu doar un picior, ci și ceva carne rămasă, puteți face o salată delicioasă de pui din ea:
preparare
- Se amestecă aproximativ 3 linguriți de maioneză cu 2 linguri de creme fraîche, se adaugă puțin suc de lămâie, sos Worcester, zahăr (sau îndulcitor), sare și piper.
- Împărțiți carnea de pasăre (gătită) în bucăți de mărunțire și, împreună cu conținutul, ridicați cu atenție fiecare mini-ciupercă, sfaturi de sparanghel și mandarine (sau bucăți de ananas) sub pansament.
- Lasă-l să se înmoaie câteva ore și gustă din nou.
