prăjitură cu ciocolată
timp
Timp total de pregătire: 1 oră 10 min.
ingrediente
- 6 ouă
- 150 g de ciocolată
- 1/8 l ulei
- 150 g zahăr
- 150 g de făină
- 1/2 p. Praf de copt
preparare
- Bateti albusurile de ou cu o briza de sare pana la rigidizare.
- Încălziți ciocolata cu ulei și amestecați până la neted, răciți ușor.
- La albușul de ou bătut se toarnă gălbenușul de ou și ciocolata cu ulei.
- În cele din urmă, împărțiți făina.
- Se coace la 150-160 de grade pentru aproximativ 45 de minute.
- După răcire, completați cu marmeladă de caise.
- Glazura: Încălziți 1/8 L din blat (frisca), topiți 3 coaste de ciocolată, amestecați, amestecați bine și glazurați tortul.
