Topping de ciocolată

timp

Timp total de pregătire: 10 min.

Topping de ciocolată delicios pentru cupcakes sau ca decor pentru plăcinte.

Încălziți crema într-un vas și amestecați din nou pentru a nu o arde. Trebuie doar să se încălzească și să nu gătească.
Adăugați couverture în crema fierbinte și lăsați-l să se topească cu agitare constantă. Se agită până se formează o masă omogenă.
Se lasă să se răcească și se lasă la frigider aproximativ 3 ore sau peste noapte.
Amestecați crema de ciocolată cu un mixer de mână și completați-o într-o pungă de patiserie sau așezați-o pe cupcakes sau tort.
Toppingul variază în funcție de cât de bogat decorați pentru aproximativ 10 cupcakes. De asemenea, puteți dubla foarte bine suma.
Păstrați biscuiții la frigider până sunt mâncați.