rulouri de Crăciun
Îmi place să încerc mult (inspirat din numeroasele programe de gătit). La fel și Rinderrouladen-ul cu o completare ceva-admis deviantă-alta:
4 rulouri de vită sunt condimentate (după bunul plac) și umplute cu:
- sunca cubulete
- cepe
- benzi de piper
- 3 - 4 prune cusute.
Continuați să gătiți ca de obicei, i. se fierbe și se fierbe.
În sos, apoi din nou prunele tăiate cubulețe - cantitate la gust!
Unora nu le place prea multă dulceață într-un sos picant. Ne place foarte mult!
