scorțișoară Parfait
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp total de pregătire: 4 ore 30 minute
Ultima dată am mâncat deliciosul parfum de scorțișoară pentru prima dată cu prietena mea și în sfârșit am primit rețeta. Desigur, va fi împărtășit cu tine imediat.
ingrediente
- 2 gălbenușuri de ou
- 100 g zahăr
- 250 ml smântână
- 1 lingură de scorțișoară, dacă nu-ți place o aromă destul de dominantă de scorțișoară, poți lua doar o lingură
- (Film transparent și formă de cutie)
preparare
- În primul rând trebuie să separați ouăle și să bateți gălbenușurile cu zahărul peste o baie de apă caldă, apoi adăugați scorțișoara.
- Acum, într-un alt bol, bateți crema tare și luați masa de ou-zahăr-scorțișoară din baia cu apă caldă și lăsați-o să se răcească peste o baie cu apă rece (dar agitați mereu). După ce totul este rece, pliați în cremă.
- Acum aliniați cutia cu folia și adăugați masa.
- Oprit la congelator, aproximativ 4 ore, dar mai bine peste noapte.
- Cu 30 de minute înainte de masă, scoateți parfaitul și lăsați-l să se dezghețe la temperatura camerei.
- Acest gust are fructe proaspete grozave ... hmmm!
