Faceți aluat pufos cu drojdie
Un sfat despre cum aluatul de drojdie devine și mai bun și mai pufos!
Pregătiți aluatul de drojdie cu o zi înainte, lăsați-l să se odihnească 1-2 ore. Apoi înfășurați filmul înglobat și congelați peste noapte. A doua zi dimineață, uneori, rausholen, dezghețați și lăsați să se ridice din nou și continuați să procesați ca de obicei. Acum ar trebui să fie și mai pufos.
MissChaos: @Jeannie,Dacă vă interesează cum este acest aluat de drojdie - De ce nu îl încercați singur?
În plus, cred că Tipeinsteller (Ștefan) a încercat deja acest aluat. Deoarece aveți feedback-ul .... - În forma acestui sfat doar. :) Sau este important pentru dumneavoastră feedback-ul lui Henrike?
Eu însumi adesea îmi înghețăm aluatul de drojdie. Adesea fac de două ori această sumă. O jumătate am înghețat atunci. Cu toate acestea, las jumătatea care este destinată înghețării, nu merg înainte.
Voi încerca asta data viitoare însă.
Vrei și eu un feedback? :)
