Nucă de cocos și tort de migdale
Luați următoarele ingrediente pentru aluat:
- 3 ouă
- 1 pr. Sare
- 2 cani de lapte de unt
- 4 căni de făină
- 1 1/2 cani de zahar
- 1 1/2 Pk. praf de copt
Se amestecă totul și se întinde pe o farfurie.
topping:
- 1 1/2 cani de nuca de cocos ras
- 1 cană de migdale mărunțite
- 1 cană de zahăr
Așa funcționează:
Se amestecă cele 3 ingrediente într-un bol și se întinde uniform pe aluat.
Apoi coaceți timp de 30 de minute la 175 °.
Apoi înțepiți ușor tortul cu o furculiță și aruncați 2 căni de frișcă peste ea.
