Salată colorată de cârnați în stil bavarez

timp

Timp de preparare: 20 min.
Timp total de pregătire: 20 min.

Aceasta este rețeta noastră colorată de salată de cârnați, o mâncăm foarte des vara și le place.

Întrucât nu ne place să mâncăm fierbinte în zilele călduroase, salata de cârnați este foarte populară la noi, rece rece de la frigider, cu rulouri sau covrigi. Cel mai important, ingredientele se taie foarte subțire. Nu tăiem cârnații în fâșii, deoarece acest lucru ne amintește prea mult de salata de carne. Preferam să le tăiem foarte subțire, altfel totul va fi prea colorat și puteți gusta celelalte ingrediente mult mai bine.

ingrediente

  • 1 cârnați cu carne de inel sau chiar ca cârnați Regensburger
  • 3-4 ardei mari
  • 1 ceapă mare sau 2 cepe mici
  • 1 cutie de porumb
  • 1 bol de roșii cocktail
  • Ardei amestecat verde / galben / roșu
  • Ridiche (din păcate nu avea acasă)
  • pentru condimentare: oțet, ulei, o linie de apă de murături, ardei dulce, piper și sare
  • dacă doriți, puteți tăia și în câteva bucăți mici de brânză Emmentaler (preferăm salata fără brânză)

preparare

  1. Totul așa cum am spus tăiat foarte subțire, într-un bol mare și condimentează cu condimentele, folosește liniștit mai mult oțet, salata de cârnați ar trebui să aibă un gust puțin acru. Cantitatea pe care nu o pot specifica, având în vedere că am deja sentimentul cât ulei și oțet amestec.
  2. Întregul lucru trebuie acum amestecat bine și cel puțin 2 ore la frigider.

Bucurați-vă de masa dvs.!

Margot - Varză roșie în stil bavarez | Mai 2024