"Supa cremoasa"
Această „supă cremă de buruieni” va încânta, este extrem de gustoasă și cu siguranță sănătoasă.
Cine are o grădină este clar în avantaj, cine nu, cine va găsi în parc și pe pajiști departe de străzi.
Ceea ce este nevoie: păpădie (calmați și înflorirea mare, lăcomia, moartea grădinarului (pentru că nu este stins, orice război nuclear ar supraviețui și s-ar întoarce iar și iar) și usturimi. Aceasta este legumele, plus lovitura (Maggie), dacă tu are, dar este și pătrunjel sau coriandru.
Aceasta se fierbe cu 2 cartofi decojiți într-un bulion mic (care nu durează mult când se taie cartofii în bucăți mici), în plus, o ceapă și 2-3 vârfuri de usturoi sunt tăiate, pe lângă un ardei iute tăiat în inele.
Acest lucru vine apoi la „buruieni”, eventual o scurgere de bulion / apă, smântână proaspătă sau smântână (cu acru), cu sare și piper (de obicei nu este necesar din cauza bulionului) abshmecken și calmează în funcție de propriul gust, poate adăuga încă condimente.
De asemenea, este foarte delicioasă, dacă adăugați câteva brânză afumată din plante sau brânză cremă cu condimente sau ardei.
Ciorba este agitată cu cremă de mână și este delicioasă.
Această pâine albă sau Ciabatta și grădina arată bine, pentru că buruiană este in stomac si nu in paturi :-)
