Rulouri de brânză crocantă
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Această gustare este rapid făcută și indescriptibil de gustoasă: rulouri crocante de brânză!
Dacă sunteți puțin flămând sau dacă oaspeții sunt chiar după colț, acest toast de brânză este doar chestia. Cu siguranță este și ceva pentru tineri, deoarece este ușor de preparat cu ingrediente minime și este extrem de ieftin.
preparare
- Orice număr de felii de pâine prăjită se rulează plat cu un știft rulant sau o sticlă, fiecare cu o felie de brânză Scheibletten după gust (Emmentaler, Chester, etc.) ocupată (ideal sunt ambalate felii de topor topite-topite) și bine împachetate.
- Într-o tigaie antiaderentă, untul este încălzit până la mediu și prăjit cu rulourile de pâine prăjită cu partea de cusătură în jos, astfel încât cusatura se închide. Apoi întoarceți până când totul este maroniu auriu. Brânza este acum topită și în interior.
- Serviți cu o supă de roșii (supă de ceașcă) sau un bouillon ca o baie pentru rulourile de pâine prăjită.
