Pui de curry în cremă de piersici pentru începători
Un indiciu pentru indicare, de ex. când Holde vine în vizită și tu (cei) doriți să faceți frumos pe pantaloni groși ... și, în realitate, nu aveți idee despre gătit. Creează ceva și este foarte simplu:
ingrediente:
Fileuri de piept de pui (150 până la 200g de persoană)
Staniu de piersici (poate avea dimensiuni în funcție de numărul de persoane)
1 cană de smântână
Sare și piper
curry
poate niște arpagic
- tăiați puiul în bucăți de mărunțire (sau cumpărați chestii mărunțite imediat)
- Tăiați piersicile în bucăți mici
- Prăjiți puiul crocant
- bucăți de piersică
- 2 - 3 linguri de curry peste ea
- condimentează cu sare și piper
- un pahar cu suc de piersică (din staniu) peste el
- crema de pe ea
- aproximativ 5 min. a fierbe (flacără mică)
- cu orez
- se presară cu arpagic după servire
Întotdeauna ajunge bine și toată lumea îi place (vegetarieni excluși).
