Eggnog de casă delicios
timp
Timp total de pregătire: 10 min.
Sâmbătă am băut eggnog pentru prima dată ... foarte gustoasă. Și a doua zi, se întâmplă să găsesc o rețetă pentru asta.
ingrediente
- 1/2 L eggnog
- 1 L vin alb semi-uscat
- 1-3 linguri de zahăr brun (în funcție de gust)
- Scorțișoară (sub formă de pulbere sau băț) după gust
preparare
Amestecați lichiorul de ou și zahărul și lăsați-l să se încălzească.Zahărul se dizolvă. Apoi adăugați vin, eventual scorțișoară și fierbeți cel puțin o dată (acest lucru dă spuma frumoasă deasupra). Serviți imediat, deoarece spuma se dizolvă.
suplimentare: Am adăugat 200 ml de smântână dulce și 200 ml de apă, contrar rețetei originale, apoi puiul de ou are un gust ceva mai blând.
