Găluște prăjite cu legume delicioase

Pentru aceste prăjituri fără carne poate fi foarte bine folosiți un test legume.

Tot ce ai nevoie este:

aproximativ 250 g de legume pre-aburite
aproximativ 65 g de ovaz
5 linguri de apă
1 ou
1 ceapa
sare
Ardei sau ardei
pâine unsă
grăsime de gătit

preparare

Legumele trebuie mai întâi tocate (felie de legume sau mașină de tocat carne). Ovăzul este înmuiat în apă. Acestea sunt apoi amestecate împreună cu oul, legumele și ceapa tocată fin și se condimentează cu condimentele.

Din masa rezultată, acum se formează gâtui plate și transformate în pâine unsă. Acum se prăjesc doar în grăsime fierbinte din ambele părți maro auriu.

Încercați doar și gustați-l.