Desert: quark de cocos și ananas
Cocos ananas de cocos: un desert delicios!
ingrediente
- 1 banana coapta
- putin suc de lamaie
- 500 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 cutie de bucăți de ananas (staniu mic)
- 100 g fulgi de nucă de cocos
- 100 g smântână
preparare
- Zdrobiți banana cu o furculiță și amestecați cu 2-3 linguri de suc de lămâie. Amestecați în amestec și curățați totul cu un blender.
- Goliți bucățile de ananas, colectând suc. Amestecați câteva linguri de suc sub brânza de căsuță pentru a fi cremoase.
- Pentru decor, așezați 3 linguri ananas tocat și 2 linguri fulgi de nucă de cocos. Amestecați ananasul și fulgii de nucă de cocos sub quark.
- Bateți crema până se rigidizează și trageți-o sub quark. Se lasă să se răcească la frigider pentru aproximativ 2 ore. Înainte de servire, presărați restul de bucăți de ananas pe quark și presărați cu fulgii de nucă de cocos.
- Dacă doriți, puteți mânca biscuite, biscuiți sau biscuiți cu unt. Nu este obligatoriu, brânza de căsuță are un gust atât de grozav!
