Fenicul cu carne tocată
ingrediente
- 3-4 tuberculi de fenicul de talie medie
- 500 g conform carne tocată
- Sare, piper
- 2 lingurite bulion de legume
- 1 ceapa
preparare
Se prăjește pișcotul cu sare, piper și ceapa tăiată în tigaie. Se dizolvă 2 lingurițe bulion vegetal în aproximativ 500 ml apă și se adaugă în carnea tocată. Fenicul de spălare Scoateți frunzele exterioare și tăiați tulpina. Acum tăiați fenicul în bucăți mici și gătiți aproximativ 15 minute cu carnea tocată. În cele din urmă, se îngroașă cu liant de sos și se condimentează.
Gusturi cu orez și cartofi.
Suuuuper delicios și sănătos!
