Sare, piper, ardei gras, curry, ghimbir, pastă de roșii ... după cum îți place
Sos de tomate de casă sau din ambalaj, după gust
preparare
Tăiați partea superioară a ardeiului, scoateți semințele, tăiați tulpina de pe capac. Din carne tocată, orez brut, ouă, mirodenii fac un aluat nu prea ferm, mai bine cu apă pentru a dilua ceva, pentru că orezul trebuie să gătească în el.
Pune aluatul în ambalaj, acoperă deasupra unei felii de Scheiblettenkäse, poate fi și o altă brânză.
Puneți ardeii într-o farfurie cu sos de roșii și așezați bucățele frumos una lângă alta în formă și coaceți-le la cuptor.
Coaceți 40-50 de minute la 200 de grade, nu pot spune exact, depinde de mărimea fructelor și de cantitatea de aluat.
Ardei umpluti cu orez si legume | Farfuria vesela | Aprilie 2024
