Fidea verde cu sos cremă
250g de taitei verzi
1 cană de smântână dulce
1 pachet de parmezan
2 ouă
150g sunca cruda
coniac
piper negru
Gati taiteii. Bateti smântâna, ouăle, parmezanul și un „cozonac” de coniac. Condimentează cu ardeiul. Tăiați șunca în bucăți de mărunțire și prăjiți-o într-o tigaie cu taiteii pentru o perioadă scurtă de timp. La final, se adaugă sosul și se fierbe câteva minute, până când sosul este ușor cremos. Nu uitați să agitați. :-)
