Delicios castan-chai-latte
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Dacă vă plac castanele, această băutură are un gust foarte bun.
ingrediente
Pentru laptele de castan
- 200 g castane (aspirate și pre-gătite)
- 1 L de apă
- putina sare
- 1 mână de curmale (sau altă dulce)
ingrediente
Pentru chai latte
- 300 ml ceai negru
- 400 ml lapte de castan (vezi mai sus)
- 1/2 linguriță de ghimbir pudră
- 1/2 linguriță scorțișoară
- putina sare
- 1 vârf de nucșoară
- 1/4 lingurita cardamom
- Dulce în voie
preparare
- Mai întâi, faceți laptele de castan din ingredientele specificate. Castanele pot fi, de asemenea, prăjite scurt într-o tigaie înainte, apoi au un gust și mai intens (dar nu trebuie).
- Toate ingredientele pentru lapte se introduc într-un blender și totul se amestecă până când nu mai puteți vedea reziduuri. Cel mai bine este să filtrați totul cu o sită fină sau un prosop de bucătărie.
- Acum gătiți un ceai negru și apoi amestecați ingredientele rămase pentru chai și amestecați întregul bine. Cu ajutorul blenderului, puteți agita din nou totul la final.
- Asta e, laptele de castan în sine durează aproximativ 5 zile la frigider.
