Pâinea de casă devine „mai pufoasă”
Acest sfat vă ajută să faceți pâine de casă nu prea tare, ci frumoasă „pufoasă”.
Întotdeauna am vrut să-mi coace propria mea pâine. Din păcate, mai multe încercări au trecut „în pantaloni”. Așa că a cumpărat un producător de pâine. Deși mă ținusem exact la rețete, rezultatul a fost „osul tare”!
În mod normal, rețetele spun că ar trebui să luați apă. Apoi am primit un sfat, cu pâine albă, ar trebui să înlocuiți jumătate din lichid cu lapte și să luați lapte la unt. Am încercat-o și iată că pâinea este minunată!
