Resturi din forma de brioșă
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
De multe ori rămâne ceva aici și nu este suficient pentru o masă nouă completă, dar în acest fel pare nu numai apetisant, dar este extrem de practic: rămășițele de la Muffinbackform.
Ceea ce este necesar (alegere liberă și resturi)
ingrediente
- cartofi fierti tocati marunt
- 3? 4 ouă, în funcție de câte resturi există
- Cuburi de șuncă, șuncă gătită sau cuburi de salam; potrivite sunt, de asemenea, carne tocată prăjită sau chiftele, resturi de prăjire, de ex. Gyros, Shoarma, Bratwurst
- resturi de legume fierte de orice fel: broccoli, morcovi, conopidă, spanac, ciuperci, usturoi ușor, inele de ceapă,
- ierburi proaspete: busuioc, pătrunjel, coriandru,
- Roșii, roșii murate uscate
- 2 căței de usturoi
- Sare, piper, ceapă prăjită
- opțional brânză de parmezan, brânză rasă, brânză afumată din plante, smântână, smântână, brânză de cuptor sau cremă de plante ca topping
preparare
- Ingredientele dorite se amestecă cu cartofii, condimentele și legumele și se umplu în muffinförmchen (uns sau tapetat cu hârtie).
- Păstrați niște brânză rasă, care este adusă ulterior să se topească cu puțin timp înainte de sfârșitul timpului de coacere pe brioșe.
- Coaceți matrița timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până când suprafața este rumenită.
- Se lasă să se răcească aproximativ 5 minute, apoi cu grijă (folosind un cuțit adecvat pentru matrițele metalice), scoateți din goluri și garnisiți cu o păpușă de brânză cremă de plante, creme fraiche, smântână sau brânză topită.
Se pot folosi toate resturile în acest fel pentru mușcături gustoase și folosind tava de copt sunt de asemenea diferite? Cupcakes? posibil.
Tot din resturi Paste și sosuri de paste poți face magie în acest fel.
Ca întotdeauna, nu există limite la imaginație și o privire în frigider și vase inspirate pentru feluri de mâncare noi.
Are un gust de salată de frunze colorate.
