Mama visătoare-cremoasă, cu bețișoare de prospețime
Pentru 4 persoane
Pentru scufundare:
200g brânză cremă naturală
200g crema de branza cu crema de branza
3-5 căței de usturoi
1 lamaie
1 / 8l lapte
Ardei / sare după gust
Pentru bastoane:
cca.12 morcovi de talie medie
2 kohlrabi
1 castravete
1 ardei roșu și galben
eventual 1 Pckg. biscuiți TUC grăsimi reduse
Mod de preparare:
Neteziți cele două pachete de brânză smântână cu laptele. Adăugați sucul de la lămâie și amestecați din nou. Consistența ar trebui să fie foarte cremoasă, altfel adăugați puțin lapte. (Brânzeturile diferă foarte mult în concordanța de bază.)
Acum cojiți degetele de la Knofi și prin presă în baie. La final se condimentează cu piper și sare după gust.
Pentru bețișoare, spălați morcovii și curățați castravetele, în plus, liberi din miez, curățați ardeii, kohlrabi și tăiați totul în bastoane de aceeași dimensiune, cu TUCss pe o farfurie cu scufundarea.
Poate veni următoarea Cupa Mondială FIFA, nu doar cea. Jetoanele uleioase nu sunt adevărați adversari la această alternativă delicioasă. Pentru noi, chiar și cei mai tineri ca cei foarte bătrâni.
Un alt sfat pe partea laterală: dacă curățați ardeii subțiri, sunt mai ușor de digerat și nu lăsați acest eșec adesea enervant.
