Zitronat / Orangeat fără „mușcătură” - tocează pur și simplu

Rețetele de brutărie de Crăciun conțin adesea portocale (și / sau citron) și nuci măcinate (și / sau migdale).

Dacă vă place gustul de coajă de portocală, dar nu doriți să mușcați pe bucățile confiate, puteți să le curățați / să le tocați.

Nu folosiți un blender, deoarece cuțitele se blochează rapid, deoarece pasta se lipește împreună.


Luam un blender și adaug aproximativ 100 g de nuci măcinate și apoi coaja de portocală. În cele din urmă, puteți da din nou câteva nucă măcinate.

Coaja de portocală nu se lipește de cuțite, ci se amestecă cu nucile și se amestecă la fel de fin după dorință.

Pentru cantități mici, este sinonim cu un producător de smoothie. Cu toate acestea, ar trebui să adăugați nuci măcinate ultima.

Zitronat und Orangeat ganz einfach mit Honig selber machen | Aprilie 2024