Măsurați în loc să cântăriți: câteva detalii pentru cantități mai mici
Cantarirea cantitatilor mici este enervanta. Mai ușoară este măsurarea cu lingură și cupă.
Aici am câteva informații colectate. Prin lingură, mă refer la lingură. Pentru căni cupe normale de cafea.
1 lingură făină = 10 g
1 lingură sare = 10 g
1 lingură de zahăr = 15 g
1 lingură ulei = 10 g
1 lingură de unt = 10 g
1 lingură semolă = 12 g
1 lingură de brânză rasă = 4 g
1 cană de orez = 150 g
1 cană de făină = 100 g
1 cană zahăr = 150 g
6 căni de apă fac aproximativ 1 litru. Astfel, puteți pregăti mai repede porții mici și nu trebuie să scoateți cântarul în plus.
