Fără lapte de cocos în casă - substitut de lapte de cocos cu fulgi de nucă de cocos
Astăzi a fost file de pui în cremă de nucă de cocos. Din păcate, uitasem să cumpăr lapte de nucă de nucă de cocos și pe vremea cu zăpadă, nu voiam să mă mai duc. Prin urmare, ce fac acum?
Apoi am turnat 100 g fulgi de nucă de cocos cu apă clocotită, am lăsat totul puțin și apoi am strecurat într-o strecurătoare de ceai. Filetul de pui sare în apă, îndulcit cu o lingură de făină, transpirat și stins cu bulion de pui și lapte de cocos. Toate asezonate cu sare, piper și puțină lămâie și servite cu salată de orez și roșii. A fost DELICIOS!
