Rum mingi de casă

timp

Timp total de pregătire: 20 min.

Rum mingi de casă:

ingrediente

  • 100 g unt sau margarină
  • 200 g de ciocolată bloc
  • 2 lingurite cacao
  • 2 pck zahăr vanilat
  • 100 g zahăr pudră
  • 2 pahare de rom
  • 2 gălbenușuri de ou și se călesc

preparare

  1. Amestecați untul cu ciocolata încălzită, zahărul vanilat, romul, zahărul pudră și gălbenușul de ou și lăsați să se răcească la frigider pentru aproximativ 1 oră.
  2. Apoi formați bile, rolați în pieptănat și lăsați să se usuce pe hârtie de copt.
  3. Le păstrez întotdeauna într-un borcan de fursecuri (dar nu vor îmbătrâni cu noi).

Neil MacGregor: 2600 years of history in one object | Aprilie 2024