Deschide sticla de șampanie fără spumă III

Dacă trucul cu transpirația nu pare destul de plăcut, iată varianta elegantă a gastronomiei:

Gâtul de sticlă trebuie să fie mai cald decât restul corpului sticlei. Mai exact, acest lucru înseamnă că, cu palma mâinii acoperă gâtul sticlei și, prin urmare, se încălzește, în timp ce sticla este necorespunzătoare. Nu trebuie să țineți sticla în mână câteva minute, este suficient să vă permiteți doar un pic de timp când deschideți sticla :-)
Efectul este că, de data aceasta, spuma se formează din nou în sticlă, dar gâtul cald al sticlei se asigură că bulele pot pune această „barieră” mult mai rău și în număr mai mic.

Un prosop în jurul gâtului sticlei face lucrurile un pic mai ușor (și încă prinde picături), dar este într-adevăr necesar doar pentru aspect.

Notă: metoda funcționează atâta timp cât sticla a suferit doar zdruncinarea de la transport sau a fost manipulată ceva mai dur și nu sălbatic.

Lucruri despre Sampanie | Aprilie 2024