tort crumble Plum
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 5 min.
O rețetă rapidă pentru o prăjitură suculentă cu prăjituri crocante! Deoarece prunele sunt oferite chiar la începutul acestui an, am o rețetă rapidă pentru toți fanii tortului cu prune aici!
ingrediente
- 500 g de făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 250 g zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 250 g unt moale
- 2 linguri de ulei
- aproximativ 800 g prune
- niște scorțișoară și zahăr
Mod de preparare:
(Foarte ușor și rapid)
- În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade (sau 160 de grade circulând aer).
- Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul si zaharul vanilat si se framanta cu untul moale si uleiul la un aluat marunt. Am luat mixerul de mână cu cârligele de aluat.
- Aproximativ două treimi din aluat este așezat apoi ca bază în hârtia unsă sau cu hârtie de copt proiectată în formă de arc (a mea are 28 cm diametru), ușor presată și trasă pe o margine mică.
- Apoi prunele spălate, sambure și sferturi se pun deasupra și se presară cu puțin zahăr scorțișoară.
- La final, restul de aluat se presară peste stratul de prune.
- Asta e și acum oprit în cuptorul preîncălzit. După 30 până la 35 de minute prăjitura este gata. În funcție de preferințe, îl puteți bucura cald cu o puțină înghețată de vanilie sau o frișcă sau lăsați-l să se răcească și apoi să vă bucurați.
În orice caz, îmi doresc un apetit bun!
