Caserola cu cartofi si dovlecei cu crusta crocanta de branza
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 55 min.
Această caserolă nu are nevoie de carne tocată pentru a avea un gust minunat.
ingrediente
- aproximativ 1 kilogram de dovlecel
- aproximativ 1 kilogram de cartofi
- 1 cană de brânză cu cremă din plante
- 1 pachet de brânză răspândită
- 100 ml lapte
- 2 ouă
- brânză rasă (varietate dorită, de ex. Gouda)
- sare
- piper
- nucșoară
- fulgi de ardei iute
- pesmet
preparare
Se recomandă fierberea cartofilor în prealabil pentru a scurta timpul de gătire. Mai bine: cartofi răciți, de ex. B. din ziua precedentă, proces.
- Mai întâi, bate ouăle și condimentează bine cu piper, sare, un vârf de nucșoară și ardei iute.
- Brânza cremă și cremă, precum și puțin lapte la ouă se amestecă bine.
- Feliați cartofii decojiți și dovlecelul spălat.
- Pune o farfurie în caserole cu felii de cartofi.
- Puneți deasupra un strat de felii de dovlecel.
- Masa ouălor se scurge generos peste legumele stratificate.
- Mai stratează încă două straturi (sau ventilator în general) și, de asemenea, distribuie restul sosului deasupra.
- Presărați gros cu brânză rasă și câteva pesmet.
- Coaceți la 170 de grade sau 200 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
Cumpără acum 
Kaiser Inspiration Cuptor / caserolă, XL, 36 x 30 x 8 cm, acoperit antiaderent, rezistent la tăiere, spülmas? 39.99? 24,98 ?
