Pregătiți pizza congelată cu adevărat delicioasă
Cine este pe "Ihh! Gata pizza!" Vă rugăm săriți (în funcție de sistemul de operare) în dreapta sus sau la stânga. Mulțumesc. Toată lumea o știe: vineți acasă flămând, iar frigiderul / congelatorul are doar o pizza înghețată de oferit.
Acum puteți fi creativi și „proxenetați” cu tot felul de ingrediente suplimentare; cu toate acestea, nu se schimbă faptul că aluatul este destul de lipicios și, deoarece pizza este coaptă atunci când este gătită, este mai mult ca o prăjitură sfărâmătoare decât pizza italiană preferată.
Cum obțineți această prăjitură cu drojdie atât de slăbită, gustoasă și delicioasă?
Este într-adevăr destul de simplu, iar bucătarul hobby nu are nicio limitare în creativitatea sa - indiferent dacă mai vrea să folosească brânză, salam, șuncă, fructe de mare, etc., pe lângă topping-ul original.
Soluția simplă pentru a obține pizza „pufoasă” este: aburul! Abur obișnuit!
Rezultă o procedură foarte simplă:
- Luăm o tavă de copt adâncă sau tigaia grasă și o umplem cu apă.
- Apoi le introducem pe șina de jos înapoi în cuptor.
- Cuptorul este acum încălzit așa cum este indicat pe cutia de pizza (de obicei la 220 ° C).
- Când cuptorul este preîncălzit, apa trebuie să fiarbă (cel puțin aproape). Ergo: Există abur! Vrem să avem asta!
- Acum împachetăm pizza congelată pe o grătară peste tigaie / staniu cu apa fierbinte și o lăsăm la cuptor conform instrucțiunilor.
- După alta (la pizza mea preferată) 13 minute (așa cum se spune pe cutie), atunci totul este gata și pizza poate pe farfurie.
Iată și iată: Pământul este liber, frumos răsărit, nu lipicios, nu crud, sosul de roșii are brusc un gust diferit - după tomate, de asemenea, gusturile de salam și ardeii iute nu au gust ca rogojinile de bere.
Total simplu, dar cu adevărat eficient. Distrează-te încercând și pofta bună!
