„Măsurare” rapidă: cântare de bucătărie în loc de căni de măsurare

Cum pot juca sfatul meu cel mai inteligent? Deoarece pentru a măsura laptele pentru budincă, folosesc cantarul în loc de ceașcă. Acest lucru mă scutește de mai multe operații, de măsurare și umplere și o cană de măsurare murdară.

Apa se poate lua 1: 1 ml: g, deci 100 ml corespunde la 100 g. Laptele estimează puțin mai greu decât apa, așa că iau 500 ml cantitate de aproximativ 520 g lapte. Așa că așez cratița pe cântar, o umplu cu lapte și apoi vine la sobă. Și apoi să vă distrați gătind.

De asemenea, fac această procedură cu apă, pe care o fierb în ibric pentru orez, mei etc. Aici este ceva mai greu să măsoare cantitatea exactă din ceainic, dar în timp știi doar când aragazul este plin.