Varza de Bruxelles la cuptor - farfurie delicioasă cu mâncăruri cu carne
În varza de Bruxelles, puteam să mă pun, chiar răcit înainte (nu eu, ci varza de Bruxelles) - și ca niște bomboane de ciocolată în fața televizorului.
Această rețetă aici este neobișnuită, cred, și foarte, foarte delicioasă.
Ai nevoie de 500 g varză de Bruxelles, curățată
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri miere
- 2 linguri de muștar
- Ardei și sare, o jumătate de lingură
Tăiați varza / picioarele de Bruxelles curățate, îndepărtați frunzele galbene și amestecați într-un bol cu ingredientele rămase.
Se livrează într-o formă plană rezistentă la cuptor și se coace aproximativ 20 de minute la 190 de grade în cuptor. Apoi scoateți, întoarceți o dată și coaceți încă 10 minute.
Este ușor crocantă, ușor maronie și are un gust excelent, de exemplu curcan sau pui.