gutuie jeleu
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 ore 20 minute
Timp total de pregătire: 5 ore 25 minute
Dacă tăiem gutuile pentru sucuri mici, eliminăm miezul, pentru a putea folosi în continuare fructele fierte pentru pâinea cu gutui.
Iată rețeta:
ingrediente
- 1,5 kg sos de gutui
- 500 g zahăr dulce 3: 1
preparare
- Amestecă ambele ingrediente și gătește aproximativ 20 de minute, amestecând des!
- Apoi, întinde pulpa de fructe cu o grosime de aproximativ 0,5 cm pe o foaie de gătit căptușită cu hârtie de copt și lasă-l să se usuce câteva ore la 50 ° în cuptor.
Acesta variază, cât de repede este tăiată masa, că trebuie să încerci.
Dacă doriți să economisiți energie electrică, puteți lăsa și hârtia de copt acoperită cu un prosop de ceai într-un loc cald, de ex. deasupra sobei cu gresie.
Când masa este tăiată ferm, tăiați-le în bucăți mici. Pot fi depozitate bine în cutii de staniu sau pahare cu capace cu șurub.
Pâinea de gutui este o delicioasă delicioasă și, de asemenea, foarte bună ca un cadou. Întotdeauna am clienți entuziaști.
