Sos dulce și acru cu cola
Un sos ușor de făcut dulce-acrișor pentru mâncare prăjită (păsări de curte) sau din China:
Turnați 1/2 litru de cola într-o cratiță și gătiți bine. Apoi turnați vin roșu uscat și oțet balsamic întunecat pentru a gusta și găti din nou.
Pentru condimentare: usturoi zdrobit, sare, piper, cimbru, oregano sau rozmarin în funcție de scop.
În cele din urmă, ar trebui să legați puțin sosul cu liant de sos întunecat sau amidon.
