Sosul la amestecat
Din nou și din nou am nevoie de un sos pentru carne sau pește. Au săpat acum o rețetă de la bunica și funcționează astfel:
Cojiți 3 cartofi mici de persoană, feliați cartofii mari în felii / bucăți.
Transpirati ceapa taiata cubulete in putin unt.
Se adaugă cartofii, se rumenesc ușor.
Adăugați smântână cu 2 căni (pentru 12 cartofi / 4pers.)
se fierbe aproximativ 30 de minute, apoi cartofii se fierb.
Condimentează cu sare și piper.
Arpagic peste el, serviți. Gustă minunat!
