gem de cireșe sălbatice
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau coacere: 3 min.
Timp total de pregătire: 28 min.
Avem un cireș sălbatic și anul acesta poartă tone de fructe. Din moment ce nu am citit nicio contribuție pe FM, aș dori să vă împărtășesc rețeta mea de gem de cireșe sălbatice.
De fapt, pur și simplu pentru că vișinul are o aromă excelentă, iar dulceața are un gust excelent, fără adăugări. Dacă aveți un Thermomix, îl puteți face foarte rapid și ușor. În caz contrar, asta este un pic de muncă, dar merită.
ingrediente
- 1 kg cireșe sălbatice
- 1 linguriță acid citric și 500 g zahăr conservant 2: 1. Asta este
preparare
Fierbeți dulceața / ingredientele scurt ca de obicei și completați borcanele.
Gustul este de fapt nu de descris, ci de unic. Sper că veți găsi un astfel de copac undeva.
Salutari din Münsterland.
