Parcele de dovleac ca supliment pentru grătar
Pachetele de dovlecei sunt o farfurie excelentă pentru grătar, ideală și ca aperitiv, dacă durează puțin mai mult cu carnea.
Pentru aproximativ 4 persoane iau:
- 2 dovlecei ceva mai mari
- 1 brânză de oaie
- Sare și chili
- Condimente (oregano)
- Usturoi după gust
- folie de aluminiu BBQ
Mod de preparare:
Feliați dovlecelul. Usturoi după gust. Condimentează cu sare și ardei iute. Oregano sau alte plante medicinale. Brânză de oaie mărunțită și aruncă câteva picături de ulei de măsline.
Umpleți o porție în folie de aluminiu rezistentă la grătar și pliați-o astfel încât niciun lichid să nu se scurgă și să se pună pe grătar timp de aproximativ 15 minute - deschideți cu atenție, aburul fierbinte scapă.
Extensibil cu roșii felii mici, ciuperci sau ardei.
Cu puțină baguetă sau flatbread.
Puteți pregăti bine pachetele și gătiți la cuptor la aproximativ 180 ° C timp de 15-20 de minute, apoi grătarul nu este ocupat atât de mult.