Cartofi pan Kabanossi
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Cartofi pan Kabanossi
Ingrediente pentru 4 persoane
- un 1,5 kg de cartofi
- 250 g Kabanossi (iau mereu cele picante)
- 200 ml de smântână
- 2-3 cepe medii
- Sare, piper
- Gouda rasă sau altă brânză
- Ierburi (ierburi TK-8)
preparare
- Gătiti cartofi, puteți lua bine și din ziua precedentă.
- Transpirați ceapa în tigaie, adăugați cartofii și Kabanossi și lăsați totul bine.
- Condimentează cu puțină sare și piper. Toarna peste crema, amesteca totul.
- La final, presărați brânza peste ea și puneți capacul pe tigaie aproximativ 2-4 minute, astfel încât să se topească frumos.
- Pe farfurie se stropește încă câteva plante.
Pofta buna :)
