Placinta cu mere saraca in zahar si grasimi - ideala pentru diabetici
timp
Timp de preparare: 45 min.
Timp de gătit sau coacere: 1 oră 5 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 50 min.
Cu plăcinta mea de mere, pe care o coace cu puțină grăsime și zahăr - ideală pentru diabetici - vreau să vă conving.
ingrediente
- 125 g unt moale sau margarină
- 100 g zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 5 ouă (M)
- 250 g de făină
- 6 g praf de copt
- 1 kg de mere (Boskop)
- aproximativ 80 de grame de miez de nucă
preparare
- Bateți untul moale sau margarina cu zahărul și zahărul vanilat până când este pufos.
- Adăugați treptat ouăle.
- Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă treptat la aluat.
- Cojiți 1 kg de mere (prefer Boskop aici), îndepărtați carcasa de miez, sferturi și adăugați aproximativ la aluat și așezați sub aluat.
- Întindeți o tigaie rotundă cu hârtie pergament. Ungeți marginea cositorului de copt și presărați-le cu pesmet.
- Distribuiți aluatul în cositorul copt uniform și decorați cu sâmburi de nucă.
Coacerea: Electricitate: 175 - 200 grade Recirculare: 150 - 160 grade Gaz: 3 - 4
Bucurați-vă de masa dvs.!
