Salate de birou rapide

Nu mă duc la cantină la prânz și de aceea iau mereu ceva de acasă cu mine. Deoarece nu avem nici o bucătărie de ceai sau altele asemenea, nu mă pot încălzi, așa că mâncarea la alegere alături de fructe și sandvișuri este adesea salată - în ultima vreme ca salata de legume.

De asemenea, îmi place să cumpăr legume congelate, de exemplu:

Salată de fasole simplă


Gătesc 1 pungă de fasole TK (uneori mai multă * tuse *) seara în apă sărată cu un gust savuros și între timp fac un sos

1 ceapa tocata marunt
1 catel de usturoi tocat si mai fin
1 lingură amestec de plante (TK merge excelent)
Sare, piper, zahăr după gust
1 iaurt natural mic 3,8% grăsime
1 strop de cremă de soia
1 lingură de oțet

apoi le adăugați la fasolea răcită. Lăsați la frigider peste noapte, luați-vă la serviciu a doua zi dimineață.



Salată de legume simplă

Gătesc 1 pungă de legume (mazăre, morcovi etc.) în apă sărată în timp ce fac un sos

1 ceapa tocata marunt
3 linguri maioneza (folosesc minunea)
1 lingură amestec de plante (TK merge excelent)
Sare, piper după gust.

Dacă nu este suficient sos, adăugați o lingură de mayo sau puțin lapte, iaurt sau quark. Apoi amestecați sosul cu legumele răcite.

Desigur, puteți face asta perfect cu legume proaspete, cu TK este doar mai rapid. De asemenea, întotdeauna gustoase: unele chinezești sau varză tăiate în fâșii fine, ridiche sau ridiche. Și pentru mâncătorii de carne, unele șuncă gătită este bună la ambele soiuri de salată. Chiar și resturile din ziua precedentă (carne, cartofi) pot fi găzduite pentru îmbunătățirea gustului. De obicei, fac salate două zile, se țin singuri la frigider, dar probabil și trei zile, fără probleme.

3 IDEI DE LUNCH BOX I Valerie's Food | Aprilie 2024