Placinta cu mere fara adaos de zahar
timp
Timp de pregătire: 1 oră.
Timp de gătit sau de coacere: 25 min.
Perioada de repaus: 30 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 55 minute
Zumselchen a umzumelt ori în bucătărie pentru o schimbare și a constatat că bucuria fără remușcări este posibilă. Pur și simplu a omis mierea EL care aparține de fapt aluatului. Rezultatul l-a gustat. Poate că și tu te gustă ...
ingrediente
aluat de drojdie:
- 250 g făină integrală spelată
- aproximativ 30 ml ulei (ulei de rapiță sau floarea soarelui)
- 125 ml apă
- 1 buc de drojdie uscată
- 1 vârf de sare
topping:
- 3-4 mere dulci
- 1 lamaie
- scorțișoară
- Stafide cărora le place - nu asta e treaba
- fulgi de migdale
preparare
- Se amestecă toate ingredientele pentru aluatul de drojdie, se frământă și se lasă aluatul timp de 1/2 oră.
- Cojiți merele și tăiați-le în felii.
- Stoarceți lămâia și scăldați felii de mere în ea.
- Se întinde aluatul foarte subțire (va fi o foaie subțire). Acoperiți cu felii de mere de lămâie, presărați scorțișoară scorțișoară peste ele și coaceți la 180 ° C pentru aproximativ 20 de minute. După aproximativ 10 minute, presărați fulgii de migdale peste el.
Bucurați-vă de masa dvs.!
Dacă nu este suficient de dulce pentru punctele negre, puteți servi doar distribuitorul de scorțișoară de zahăr. ;-)
