Kale vegetarian și delicios
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Iarna este timpul de kale! Când eram copii, colțiți în brațe cu obrajii de porc și cârnați fierti (numiți Knacker din Berlin), întregul apartament mirosea a sărbătoare.
Dar acum suntem vegetarieni! Kale fără obrazul de porc gras, fără cârnați suculenți, plini de inimă, al căror suc sărat a explodat în cavitatea bucală până la o orgie de bunăstare?
Reteta mea:
Pe 2 porții de kale (un pahar) vine un bulion de legume instantaneu TL! Desigur, mai întâi rumenim o ceapă mărunțită și punem peste ea un pumn bun de ovăz pentru a lega sucul deasupra și lăsați-l să fiarbă în vasul de prindere timp de 8 minute. Se servește prăjit cu o mulțime de cepe cartofi prăjiți, astfel încât să se croiască!
De când apare un sentiment de Crăciun!
