tort sos de mere

ingrediente

  • 1 ou
  • 100 g zahăr
  • 1 P. zahăr vanilină
  • 160 g margarină
  • 260 g de făină
  • 1/2 p. Praf de copt
  • cel putin 500 g de mere
  • 100 g migdale tocate

preparare

  1. Bateți oul spumos. Adăugați zahărul, zahărul vanilat și margarina, apoi adăugați făina și praful de copt și amestecați scurt.
  2. Puneți 2/3 din aluat într-o tigaie cu formă de arc, apăsați în jos pe sol și trageți o marjă mică. aproximativ 1 cm este suficient.
  3. Apoi turnați merele (cu sau fără bucăți).
  4. Se amestecă aluatul rămas cu migdalele și se întinde pe întregul tort. O fac mereu cu mâinile mele. Doar luați grămezi mici, aplatizați și distribuiți clătitele pe mere.
  5. Se coace la 180 - 200 de grade la căldură de sus / de jos timp de aproximativ 45 de minute până se obține bronzul dorit.

Tortul are cel mai bun gust atunci când este încă călduț, dar se poate ca acesta să se sfărâme puțin la tăiere.

Dacă doriți, puteți praf prăjitura cu zahăr pudră, scurgeți cu fire de gheață sau mâncați frișcă.

Distreaza-te si pofta buna!

Tarta Caramelizata de Mere | Alex Basaraba | Aprilie 2024