Baileys produse de cofetărie
ingrediente:
100g ciocolată albă, 100g ciocolată cu lapte, 40 g unt moale, 120g creme fraiche, 40 g zahăr, 75 ml Baileys (sau - în funcție de gustul tău - ceva mai mult), 20 de bucăți de biscotti prăjiți (biscuiță cu linguriță), niște bețișoare scobite (șold).
Se înmoaie bine ciocolata albă și ciocolata cu lapte, untul, creme fraîche, zahărul glazier și Baileys. Adăugați pesmetul și frământați. Dacă unul dintre gusturile de la Baileys este prea puțin, adăugați niște lichior și dacă masa este apoi prea moale, adăugați și câteva Biskotten. aproximativ La frigider 1 oră până când amestecul este ferm. Formați bilele și rolați în firimituri de stick gol. Puneți în forme mici și refrigerați.
