Carne de vită Beijing
Carne de vită Beijing
Ingrediente pentru 4 persoane
300 g carne de vită pentru prăjire scurtă
500 g morcovi
China amestec de condimente
ulei de susan
sos de stridii
sos de soia
făină de porumb
reteta:
Tăiați morcovii în fâșii subțiri și condimentați cu condiment chinezesc. Se toacă carnea de vită cu condiment chinezesc și ulei de susan. Apoi, încălziți tigaia la cel mai tare nivel. Rotiți carnea de vită în amidon de porumb și puneți-o în tigaie. Adăugați morcovii mai târziu. La final, condimentează cu sos de stridii și soia. Dacă este necesar, legați sosul cu amidon de porumb. În plus, orez Basmati. Sambal Oelek l-am pus pe masă, apoi fiecare poate face vasul la fel de ascuțit cum dorește.
Pofta buna