Lăsați aluatul de drojdie la frigider
Sâmbătă aveam nevoie de aluat de drojdie. Pentru că știam că sâmbăta va fi stresantă, l-am atins vineri și l-am lăsat să intre în frigider peste noapte.
Totul s-a schimbat și nu aveam nevoie de aluat. Așa că a stat în frigider și în fiecare dimineață / seară trecuse peste marginea vasului - ca și cum să întrebe: „Când o să-mi faci ceva?” Încă nu o știam și am îngenuncheat-o din nou și din nou și s-a uitat din nou din bolul său.
Astăzi - marți seara - am avut nevoie în sfârșit de asta. Și era încă minunat.
Încă nu am avut această experiență. Mi-aș închipui că nici măcar bucătarul din spate nu a făcut această experiență.
Erau doar 200 de grame de făină și 1/2 cuburi de drojdie proaspătă, dar aluatul de drojdie „pe stoc” nu mi se întâmplase încă.
