Faceți singur portocaliu-limonadă
timp
Timp de preparare: 20 min.
Perioada de repaus: 12 ore
Timp total de pregătire: 12 ore 20 minute
O reteta foarte ieftina, cu putine ingrediente! Această limonadă de casă și delicioasă este foarte răcoritoare vara! Asigurați-vă că încercați!
De 2 ani m-am abținut de băuturi precum cola, ceai glazurat, Fanta și Co, deoarece conțin prea mult zahăr. Nu-l mai cumpăr și m-am obișnuit destul de bine. Alternativ fac acest suc / limonadă.
ingrediente
- 1 portocaliu
- 1 lamaie
- 1 linguriță de acid citric
- aproximativ 3 L de apa (iau apa de la robinet)
- 0,5 - 1 pahar de zahăr (după gust)
preparare
- Cu o zi înainte să fac suc, am pus portocala și lămâia în congelator. Acest lucru previne gustul amar al coajei de lămâie și al coajei de portocale.
- A doua zi, când încep să fac limonada, o scot din congelator. Astept aproximativ 10-15 minute dupa ce l-am scos din congelator si am taiat portocala si lamaia in 4 parti.
- Îl dau apoi robotului (inclusiv bolurile). Apoi dau zahărul peste el și rulează robotul = blenderul de mână cu atașarea concasoarelor rulează 1-2 minute și le zdrobesc.
- Acest amestec (zahăr-portocaliu-lămâie) îl umplu într-un recipient cu deschidere largă și adaug aproximativ 3 litri de apă, apoi adaug acidul citric și aștept aproximativ 5 minute până capătă o culoare galbenă frumoasă. Cu o lingură lungă de lemn am amestecat apoi, astfel încât acidul citric și zahărul să se dizolve complet.
- Apoi, ar trebui să luați o cârpă curată și să o puneți pe un al doilea vas gol - de asemenea, cu deschidere largă - pe ea și să umpleți cu grijă amestecul pregătit prin această cârpă din vas / filtru. Puneți mănuși și apăsați ferm pe pânza curată, până când toată culoarea amestecului de portocal / lămâie este exprimată în borcan.
- Limonada pe care o depozitez la frigider. Este delicioasa si racoritoare.
Bon apetit (pentru rezultatul final vezi foto).
Un alt sfat din partea mea:
Puneți portocale cumpărate iarna la congelator pentru a face băuturi proaspete vara.